自宅で手軽に天丼を食べたいけど、揚げるのも面倒だし・・・。
そんなとき便利なのが冷凍食品。
おうちコープで冷凍食品「天丼の具セット」を見つけたので注文してみました。
実際に調理から実食まで記事としてまとめたので紹介したいと思います。
冷凍物にありがちな「ベチャッ」とした感じも、ひと手間を加えることでサクサクっと仕上げることができますよ。
【おうちコープ】天丼の具セット
| 品名 | 天丼の具セットA |
| 価格 | 548円(税込) |
| セット内容(2人前) | えび×4/ナス×2/サツマイモ×2/タレ×2 |
| 調理時間目安(2人前) | 600W 2分10秒 |
| 販売者 | 姫生水産 |
| 賞味期限 | 12ヵ月 |
「天丼の具セットA」のセット内容はえび4本、ナス2個、さつまいも2個、タレ2袋の2人前。
ご飯は別途用意する必要があります。
「天丼の具セットA」はコープブランドではなく、えび天ぷらを中心とした冷凍食品メーカー「姫生水産」の商品になります。
調理方法はレンジで温めるだけですが、ひと手間加えることでサクサクっとした仕上がりになります。
さっそく調理していきましょう。
【調理編】天丼の具セット
「天丼の具セットA」を冷蔵庫に移して自然解凍しておきます。
時間がない場合は、電子レンジの解凍機能を使ってしまいましょう。
解凍が終わったら、オーブントースター用の受け皿にアルミホイルを敷き、天ぷらをのせます。
次がポイント。
霧吹きを使って天ぷら全体にまんべんなく水を吹きかけます。
オーブントースター(1000W)で2～3分加熱します。
あとはお好みに合わせて加熱を追加してください。(やりすぎると焦げます)
その間にタレは湯せんなどで解凍しておきましょう。
丼にご飯をよそい、ご飯のうえに天ぷらを盛り付けます。
天ぷらの上からたれを回しかけたら完成です。
天ぷらが少ないので、見た目は少し寂しい感じがします。
【実食】天丼の具セットA
実際に食べてみた感想は以下の通り。
- 甘口のたれが食欲をそそる
- ひと手間によりサクサク
- 天ぷらが少ない
甘口のタレが天ぷらに絡んで美味しく、ご飯をかきこまずにはいられません。
冷凍の揚げ物にありがちな「べちゃっ」とした感じなく、サクサクの天ぷらに仕上がっています。
霧吹きでひと手間加えたことが功を奏したようです。
メインのえび天は「プリッ」としていてエビ好きには堪まりません。
ただ、天ぷらが少ないので物足りない印象。
たれが甘いのでご飯でボリュームを増してしまうのもアリかと。
今回のまとめ
天丼の具セットA
- 548円(税込)
- 2人前(えび×4/なす×2/さつまいも×2)
- レンジ+オーブントースターでサクサク
274円(1人前)で天丼が味わえます。
お店だと1,000円以上することを考えたら良心的な値段だと思います。
また、冷凍の揚げ物はべちゃっとしそうなイメージですが、ひと手間加えることで「サクサク」っとした食感にすることができます。
手間はかかってしまいますが、最高の状態で食べたいのであればぜひ試してみて下さい。
