アレルギー配慮 献立

【おうちコープ】アレルギー配慮(7品目不使用)された専門カタログが登場

アレルギー配慮カタログについて

  • 特定原材料7品目(たまご・乳成分・小麦・そば・ピーナッツ・えび・かに)が使われていない
主婦1
アレルギー配慮された食品が少ない
子供が食物アレルギーだけど・・・色々食べさせたい
主婦2

これまでアレルギー配慮された食品はカタログの一部のみにしか掲載されておらず、「食べられるものが少ない」のが現状でした。

また、配慮されていない食品を注文するにしても原材料を自分で確認する必要があり、食物アレルギーを発症する方にとっては非常に不便なものでした。

そんな声からアレルギー配慮に特化したカタログ「みんなでいっしょにたべよ」が創刊されました。

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アレルギー配慮商品カタログ

「みんなでいっしょにたべよ」は年に4回発行されるアレルギー配慮された専門カタログです。

特徴

  • 特定原材料7品目が使われていない
  • カテゴリーごとにラインナップ
  • Webカタログからでも注文可能

特定原材料7品目が使われていない

アレルギー配慮カタログ「いっしょにたべよ」に掲載されている商品は「特定原材料7品目」が使われておりません。

「特定原材料7品目」とは以下に記すアレルギー物質のことを指します。

特定原材料7品目

  1. たまご
  2. 乳成分
  3. 小麦
  4. そば
  5. ピーナッツ
  6. えび
  7. かに

これらアレルギー物質はアレルギー反応によって重篤じゅうとくな症状に至ることが多いとされており、法令によって表示が義務付けられています。

特にたまご、牛乳、小麦に反応する方の割合が多く、注文できる商品が極端に少なくなってしまうのが現状です。

カタログは「特定原材料7品目」が使われていない商品のみを扱っており、原材料すべての表示から7品目が使われていないことが一目で分かります。

アレルギー反応がある方にとって「使いやすく」「安心」して注文できるカタログになっています。

カテゴリーごとにラインナップ

アレルギー配慮カタログ「いっしょにたべよ」のページ数は3ページ。

カテゴリーごとに食品がラインナップされています。

カタログのラインナップ

  • パン・乳製品代替品
  • 粉物
  • 麺類
  • 加工品
  • レトルト・ソース
  • 調味料
  • 乳幼児食品

専門カタログと言えどそこまでページ数がありませんが、どれも特定原材料7品目が使われていない食品のみを扱っています。

パン・乳製品代替品

米粉・豆乳などを代替品として使ったスイーツ系(パンケーキ、ヨーグルト、タルト)。

お子さんにパンやケーキを食べさせたいけど、アレルギー反応(たまご・小麦・乳成分)がネックになってあげられない方も多いはず。

小麦の代替品として米粉を使用しているパン、牛乳の代替品として豆乳を使用しているケーキやクレープがあります。

乳幼児に多いアレルギー(たまご・小麦・乳成分)に配慮した食品って、スーパーマーケットじゃなかなか見つかりませんよね。

カタログには代替品を使用した食品も数点ですが取り扱っています。

米粉

国産の白米粉をベースとした粉物系。

お好み焼き粉から薄力粉の代用品として使える米粉パウダーなどがあります。

麺類

小麦粉を使わず白米粉を代替品として使った麺類。

うどん・スパゲッティ・中華麺・そうめんなどがあります。

加工品

特定原材料7品目が使われていない加工品。

ベーコン・ハム・ウィンナー・ハンバーグなどがあります。

レトルト・ソース

特定原材料7品目が使われていないレトルト・ソース。

カレー・シチュー・煮込み料理などに使えるレトルト・ソースがあります。

ごはんにかけるも良し、そのまま素材料理としてつかうも良し。

調味料

特定原材料7品目が使われていない調味料。

たまご不使用のマヨネーズ、小麦・大豆不使用のつゆ、着色料不使用のソースなどがあります。

乳幼児食品

特定原材料7品目が使われていない乳幼児食品。

カレー・シチュー・スープといったレトルト・ソースから消化吸収の良いおせんべいなどのお菓子があります。

Webカタログからいつでも注文可能

アレルギー配慮専門カタログ「いっしょにたべよ」はWebカタログからいつでも注文ができます。

「ポッケアプリ」のダウンロードがお済みではない方は、下記リンク先を参考にしてみて下さい。

関連記事
おうちコープの「ポッケアプリ」を使った注文方法を画像付きで解説

続きを見る

「ポッケアプリ」のホーム画面から「Webカタログ」をタップ。

画面上の「カタログ選択」をタップ。

閲覧可能なカタログが表示されるので、「アレルギー配慮カタログ、みんなでいっしょにたべよ!!」をタップします。

こちらのWebカタログからいつでも注文ができます。

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今回のおさらい

「いっしょにたべよ」について

  • アレルギー配慮されたカタログ
  • 特定原材料7品目(たまご・乳成分・小麦・そば・ピーナッツ・えび・かに)が使われていない
  • カテゴリーごとにラインナップ
  • Webカタログからいつでも注文可能

2019年4月4週から「みんなでいっしょにたべよ」が創刊されました。

このカタログはアレルギーに配慮された専門カタログで、「特定原材料7品目」が使われていない商品のみを扱っています。

スマホ1つあればWebカタログからいつでも注文が可能です。

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